Žitomírská 22, Praha - Vršovice

Sestava Vršovice

Sestava je nová sousedská kavárna a pražírna ve Vršovicích v Praze, která vznikla z iniciativy skupiny šesti přátel, kteří chtěli vytvořit místo s příjemnou atmosférou, dobrou kávou a poctivým jídlem.

Kavárna vsadila na vlastní pražení kávy, čerstvě pečené pečivo, domácí sirupy, snídaně, brunche a sezónní menu, které klade důraz na kvalitní suroviny a jednoduché, ale chutné pokrmy — například snídaňová vajíčka nebo lívance, hummus či kombinace na kváskovém chlebu.

Prostory Sestavy ve Vršovicích jsou navrženy tak, aby podporovaly sousedskou a komunitní atmosféru — ať už si sem přijdeš dát ranní snídani a brunch s přáteli, odpolední kávu s dezertem nebo večerní drink.

Místní nabízejí kromě kávy také sladkosti a sendviče, a díky přátelské a otevřené vibe je to ideální místo pro setkání nebo relaxaci během dne. Kavárna je otevřena každý den s dlouhou otevírací dobou, takže si tu můžeš vychutnat kávu třeba i po práci nebo o víkendu.

Otevírací doba:

Po - Pá: 7:00 - 20:00
So: 8:00 - 20:00
Ne: 8:00 - 15:00

Atmosféra:
Sezení uvnitř, Instagram-friendly místo
Kuchyně:
Klasická, Vegetariánská
Instagram
Kontakt
Rezervace
-
Wi-fi
Ano
WC
Ano
Náš brunch tip

Citrónový chlebík s vanilkovým krémem je vynikající.

Co je nového

Brunch tipy

Snídaně s dětmi: Mistral Café je místo, kde si pochutnáte všichni

Hledáte podnik v centru Prahy, kde si užijete skvělou snídani nebo brunch i s dětmi? Zamiřte do Mistral Café! [...]

Co to je Samahan?

Čaj Samahan: co to je, co obsahuje a k čemu je dobrý? Jak se Samahan čaj připravuje? Proč se hodí ke snídani nebo brunchi? [...]

Jaký je rozdíl mezi vegetariánem a veganem? Přehledně + zajímavosti navíc

Při výběru snídaně nebo brunche dnes často narazíš na označení vegetariánské nebo veganské jídlo. Spousta lidí tyto pojmy zaměňuje, přitom mezi nimi existuje zásadní rozdíl. [...]

Dubajská čokoláda: sladký luxus, který ovládl svět

Dubajská čokoláda s pistáciovým vnitřkem a vrstvami kataifi se stala jedním z největších sladkých trendů posledních měsíců. [...]

Nejlepší Matcha v Praze – 3 TOP Matcha kavárny

Nejlepší Matcha v Praze: Kde najít ty nejlepší matcha nápoje? 3 skvělé podniky, kde si můžete vychutnat tu nejlepší Matcha nabídku! [...]

Nový Matcha spot v Praze: Jun Matcha Bar vás okouzlí nejen matchou

Jun Matcha Bar, nedávno otevřený podnik v srdci města, láká na moderní japonskou estetiku a menu, které potěší každého fanouška matchy. [...]

Jak si vybrat ideální místo na snídani či brunch?

Vítejte ve světě, kde výběr kavárny ovlivní nejen chuťové pohárky, ale i náladu, energii a zážitky. Tady jsou tipy, které vám pomůžou objevit to pravé místo. [...]

Co je raw strava: Jaké má přínosy a jak ji začlenit do svého jídelníčku?

Raw strava se vyznačuje vysokým obsahem živin, ale také vyvolává otázky ohledně její výživové hodnoty a možných rizik. [...]

Latte vs cappuccino vs flat white: jaký je rozdíl?

Na první pohled vypadají podobně – espresso, mléko, pěna. Jenže rozdíl mezi nimi je větší, než se zdá. [...]

Tilápie: Nenápadná ryba, která dobývá restaurace i domácí kuchyně

Co je tilápie, odkud pochází a proč se stala jednou z nejprodávanějších ryb na světě? [...]

Matcha, chai a moderní nápoje, které patří na brunch

Stále více kaváren dnes rozšiřuje nabídku o matchu, chai a alternativní nápoje k brunchi. [...]

Co je to golden milk?

Základem golden milk je kurkuma, která dodává nápoji charakteristickou barvu i chuť. [...]

Hojicha vs. Matcha: Který čaj si zamilujete víc?

Jaký je mezi nimi rozdíl a který z nich si zamilujete víc? Pojďme si je porovnat! Matcha vs. Hojicha [...]

Mama Shelter Brunch Praha

Mama Shelter Praha patří dlouhodobě mezi nejživější gastro spoty v Praze – a jejich nedělní Mama Brunch je toho jasným důkazem. [...]

Co je to brunch?

Co je to brunch? Vše, co potřebuješ vědět o oblíbeném spojení snídaně a oběda. [...]

Co je espresso tonic a proč je tak populární?

Co je espresso tonic a jak chutná? Jak si ho připravit doma? Ideální i na snídani či brunch. [...]

8 food trendů, které právě ovládají pražské kavárny a brunch podniky ☕🥐

Kam na snídani nebo brunch v Praze – Karlín?

Karlín dnes patří mezi nejlepší adresy na snídani, brunch i výběrovou kávu. Máme pro vás 5 tipů, kam zajít. [...]

Kam na snídani nebo brunch v Brně?

Přemýšlíte, kam na skvělou snídani nebo pohodový brunch v Brně? Máme pro vás 5 TOP kaváren, které stojí za návštěvu. [...]

Co jsou fermentované potraviny, na co jsou dobré a kde je najdeme?

Co přesně jsou fermentované potraviny, proč bychom je měli zařadit do svého jídelníčku a kde je můžeme najít? [...]

⭐ Doporuč nám další podnik

Znáš místo, které by tu rozhodně nemělo chybět?

📝 Napiš nám zpětnou vazbu

Máš k tomu, co děláme, nápad nebo připomínku?